Montenegro och Slovenien är knappast länder vi förknippar med vin. Förväntningarna är därför inte direkt skyhöga när vi häller upp ett glas Sauvignon blanc från respektive land. Vi har aldrig provat vare sig röda eller vita viner från de här länderna tidigare men på pappret ligger Slovenien bäst till, inklämt som det är mellan de stora vinländerna Italien, Österrike och Ungern. Montenegro känns varmt och vinovänligt, speciellt för en kallklimatdruva som Sauvignon blanc. Gissningarna visar sig stämma bra.
2011 Plantaže Crnogoski Sauvignon är köpt på plats i Montenegro för ungefär 50kr.
Ljus,
gulgrön färg. Doften är lite äggigt svavlig med inslag av gula äpplen,
plommon och vulkanisk, rökig mineral. Inte helt olikt de viner från Gran
Canaria som vi har testat. Smaken är mycket flintarökigt mineralisk med
en lite varm syra. Vi får citron, lakrits, viss örtighet och en småekig
fyllighet. Ett helt okej vin i lätt, ganska okoncentrerad men hyfsat
ren stil som vinner i egensinnighet vad den förlorar i smakklenhet och
syrafattighet.
2012 Fosilni Breg Sauvignon Blanc Domaine Ciringa finns på Bolaget för 109kr.
Färgen är ljust gulgrön. Pigg, både fruktig och mineralisk doft, rik men
ändå elegant med inslag av citron, lime, basilika, kiwi, musselskal och
krita. Smaken är fräsch med bra syra och god stoppning. Initialt
mineralisk, övergående i härlig fruktighet och ett
harmoniskt avslut. Här får man en god kombination av Loires friska,
mineraliska sauvignon och nya världens fruktiga, smakrika dito. Klarar
sig även fint när temperaturen stiger något (vilket alltid är ett gott
kvalitetstecken). Ett mycket bra vin.