Krug Grande Cuvée

Krug Grande Cuvée är en blend av upp till ca 120 olika viner från 10 olika årgångar, några av dessa upp till 15 år gamla. Lägg till detta 6 år på flaska innan vinet släpps på marknaden. Man borde alltså kunna förvänta sig en god mix av ungdomlighet och mognad.

Färgen är lite oväntat ljusgul med mer väntade fina, små bubblor.

Sniffet är rent och elegant med skira nyanser av citrusfrukter, kalkig mineral och något som påminner om nougat. Det handlar verkligen inte om en doftbomb, snarare får man aktivt leta efter nyanser. I ärlighetens namn hittar vi inte särskilt många.

Detsamma gäller smaken. Visst, vi får en knivskarp syra, en perfekt mousse, ett vacker rent utförande och en mycket lång eftersmak, ändå känner vi oss lite snuvade på konfekten. Var är den rika frukten? Var är fattonerna?

Vi har druckit betydlig intressantare och för den delen godare Champagner för en bråkdel av vad den här kostar. Vi inser att vi förmodligen missar något väsentligt eftersom alla andra i vinvärlden ohämmat hyllar den här och många andra skumpor i prisklassen.

1400 spänn inklusive kasse på Bolis. Då ingår en snygg låda med magnetstängning vilken säkert utgör en hundralapp av priset.

2010 Royal Tokaji Furmint Dry

Royal Tokaj var den producent som vi var minst imponerande av vid vårt besök i Tokaj 2005. Det doftade massproduktion och profithunger lång väg, speciellt vad gällde de söta vinerna. Därför är det extra roligt att konstatera att man i och med sin utjästa Furmint har lagt manken till och makat ihop ett riktigt gott vin.


Färgen är ljusgul och vackert klar.

Doften är fint tropikfruktig, lite limeörtig, rejält mineralrökig i småkomplex och tydligt generös stil. Halvåret på ekfat känner vi inte över huvud taget.

Smaken är så där härligt furmintfriskt krispig i medelfyllig, ren stil. Vi bjuds på mineral, papaya, citron, vitpeppar och något som påminner om ramslök (!).

Det här är ett härligt vårfriskt, grönt vin som är suveränt gott redan nu. Visa av erfarenhet vet vi dock att utvecklingskurvan kommer att peka spikrakt uppåt åtminstone tre år framöver. Vi gillar verkligen det här och kan inte annat än uppmuntra till köp.

Hundra spänn på bolaget, och då ingår en kasse.