måndag 25 augusti 2014

2012 Crozes Hermitage Le Rouvre Yann Chave - från nyhetshyllan 1 augusti

Har du ett par hundralappar över springer du genast benen av dig och köper en flaska av det här vinet. Så perfekt på alla sätt med sin rika men ändå finstämda frukt, fräscha men balanserade syra och stabila men läckert nedslipade strävhet. Löjlig lättklunkat redan nu men kan såklart sparas många år för den som önskar.


Färgen är mer än medeltät och vackert, ungdomligt vinröd.

På näsan får vi en tät, rödbärig upplevelse med solmogen frukt, stenig mineral och finstämd kryddighet. En lätt pust av köttkoket med dess lagerblad och kryddpeppar kan anas, liksom lätt rostade ekfat, men frukten är helt klart i centrum.

Smaken är otroligt fokuserad och löper genom god syra, kraftfull men sval rödbärighet, krossade stenar, järn och blod. Eftersmaken är lång, läskande och nästan löjligt balanserad och harmonisk.

Drickbarheten är redan nu på topp och det är nästan svårt att tänka sig hur ytterligare lagring skulle kunna göra vinet bättre. Största möjliga köprekommendation. 92/100

2 kommentarer:

  1. Bordsvinet slår alltså ett slag för syrah? Kan man inte lita på någon längre?

    SvaraRadera