söndag 22 juli 2012

En pigg 33-åring


Den lilla byn Zeltingen ligger ett par stenkast nedströms huvudorten Bernkastel i Mosel. Här, för 33 år sedan, på det branta sydläget Sonneuhr, skördades Rieslingdruvorna som gav upphov till Weingut Albert Gessingers auslese. Vinet inhandlades för en knapp tvåhundralapp på vinotheket i Bernkastel-Kues för ett par år sedan och fungerar som aperitif på en 33 år ung vinkonnässörs födelsedag.

Knallgul färg.

Doften ger oss en hyfsat ungdomlig upplevelse av äpple, apelsinmarmelad, de sötaste vingummina och saltaste lakrisalen i godisskålen samt en aning stenig mineral långt där borta. Komplext och inbjudande på samma gång.

Härligt utvecklad smak i oväntat fyllig stil. Inga bittra tråkigheter utan bara rena, gula tropiska frukter, söt lime, honung och mineral. Syran är lite fint avrundad, men fortfarande spänstig och inlindad i en balanserad sötma. Inte ett spår av förväntade dieseltoner heller, vilket vi faktiskt uppskattar.

Eftersmaken är inte jättelång men superbt god med fin sötma som retar gommen. Gillar man inte det här så gillar man inte vin.

En pigg 33-åring. Två pigga 33-åringar.

2 kommentarer:

  1. Grattis i efterskott. Finns väl inga droppar kvar av dryckjomen ifråga?

    SvaraRadera
  2. Jomen är tyvärr slut. Det finns en återstående putelj kvar i vår källare dock :D

    SvaraRadera