2012 Thörle Saulheimer Spätburgunder Kalkstein

Det här är en fin, tysk tolkning av Pinot noir, precis så körsbärssötfruktig och chokladkryddig som vi känner druvan från Kalifornien men också med en del av den stramhet och mineralitet som vi får i Bourgogne. Full valuta för de 159kr som vinet betingar. Finns lite här och där i landet och kan också beställas. Fungerar framförallt som sällskapsvin men kanske också till smakrikare kyckling- och fläskrätter.

Här bjuds vi på en riktigt generös Spätburgunder (Pinot noir) med mogna jordgubbar, hallon och blåbär i centrum. Vi får en fin kanelkryddighet, kanske från ekbehandling, som ger djup och karaktär åt vinet. Syran är riktigt hög och det finns även en liten strävhet som ger utrymme till längre lagring. Stark köprekommendation för den som vill ha ett karaktärsfullt, personligt vin.

3 rieslingar och 1 Bruce

För bästa möjliga förberedelse inför Bruce Springsteen på Ullevi förra helgen laddade vi upp med en trio Rieslingar från olika vindistrikt. Vi valde instegsviner från tre kända producenter i Österrike och Tyskland. På pappret förväntade vi oss en bra-bättre-bäst-ordning, något som visade sig bli nja-bättre-bäst-överjordisk-ordning (om man räknar in konserten som utklassade vinerna med råge :)

2008 Undhof Kögl, Österrike/Kremstal
Ganska typiskt så som vi tänker oss Österrike: Päron, vattenmelon och tydlig mineralitet. Vi får ett mycket torrt vin i lätt, frisk, ungdomlig stil. Tyvärr är brygden alldeles för enkel, klen och okoncentrerad, rent utav tråkig, för att mungiporna ska peka uppåt. Med den obefintliga eftersmaken i gommen går vi istället vidare. (pris: 95kr på plats hos producenten)

2009 Schloss Johannisberger Riesling Trocken, Tyskland/Rheingau
Såja, nu börjar det hända grejer. Fortfarande torrt, möjligen en liten hint sötma i eftersmaken. Gott tryck i den solmogna frukten som drar åt det tropiska. Citruspastiller och honung fyller på och lindas in i en fin syra. Vi får en ganska tät smak med bra längd, inte superkomplext dock, kanske hade man önskat ett litet mineralsting mot slutet. (pris: 100kr på flygplatsen Frankfurt-Hahn)

2008 Willi Schaefer Riesling QbA, Tyskland/Mosel
Ahh, nu är vi hemma. Det finns inte mycket som slår en fint balanserad riesling från Mosel. Hög syra och lätt sötma möter en hel korg fullproppad med papaya, apelsin, vingummin och våta stenar. Vinet är inte lägesbestämt utan snarare ett hopkok av diverse vingårdar men Moselkänslan går inte att ta miste på. Visst, det saknas kanske lite koncentration och finess men drickbarheten är så oerhört hög att flaskan ganska snabbt töms. (pris: 129kr på bolaget)

2012 Bruce Springsteen & The E Street Band, Sverige/Ullevi 28 juli
Koncentrerat, fullständigt fokuserat, berusande, sylvasst och närvarande med mycket god längd. Ett minne för livet :)

En pigg 33-åring

Den lilla byn Zeltingen ligger ett par stenkast nedströms huvudorten Bernkastel i Mosel. Här, för 33 år sedan, på det branta sydläget Sonneuhr, skördades Rieslingdruvorna som gav upphov till Weingut Albert Gessingers auslese. Vinet inhandlades för en knapp tvåhundralapp på vinotheket i Bernkastel-Kues för ett par år sedan och fungerar som aperitif på en 33 år ung vinkonnässörs födelsedag.

Knallgul färg.

Doften ger oss en hyfsat ungdomlig upplevelse av äpple, apelsinmarmelad, de sötaste vingummina och saltaste lakrisalen i godisskålen samt en aning stenig mineral långt där borta. Komplext och inbjudande på samma gång.

Härligt utvecklad smak i oväntat fyllig stil. Inga bittra tråkigheter utan bara rena, gula tropiska frukter, söt lime, honung och mineral. Syran är lite fint avrundad, men fortfarande spänstig och inlindad i en balanserad sötma. Inte ett spår av förväntade dieseltoner heller, vilket vi faktiskt uppskattar.

Eftersmaken är inte jättelång men superbt god med fin sötma som retar gommen. Gillar man inte det här så gillar man inte vin.

En pigg 33-åring. Två pigga 33-åringar.

2009 Schloss Johannisberger Riesling Trocken

Bordsvinet besökte Rheingau och Schloss Johannisberg sommaren 2009 (vilket i efterhand visade sig vara en mycket gynnsam årgång). Vi hade då förmånen att vandra rakt igenom de klassiska vinfält där druvorna till detta vin växer. Detta är den torra QbA-lillebrodern till toppvinet Erstes Gewächs och vi hittade vinet några år senare för en ynka hundring på Frankfurt Hahns flygplats.


Vinet har tidigare funnits tillgängligt via Systembolaget beställningssortiment (till ungefär det dubbla priset) men har nyligen utgått. Lite synd tycker vi då det handlar om en riktigt god Riesling från ett legendariskt vinhus. Tur att vi köpte flera flaskor då.


Ungdomligt ljusgul färg.

Stor, djupt fruktig doft med massor av söt, solmogen ananas och papaya. Även nyanser av en lite rökig mineral och lime.

Smaken är mycket frisk och ungdomligt äppelsyrlig. Det är bra tryck i den klingande rena frukten. Lite mer än medelfylligt och med en bra längd.

Otroligt gott och kanske är den sista skvätten i flaskan bäst efter ett par dagar. Vi sparar några flaskor ett par år för att se vad som händer.