Här är ett favoritvin som levererar fullt ut med varje ny årgång. Just nu är det 2010 som gäller och det verkar som om årgången har gett ett vin som är sällsynt lättillgängligt. Normalt brukar Mandolás vara ganska lagringskrävande och ekig i sin ungdom men 2010:an är generöst fruktig och mineralisk direkt i glaset. En lite udda julklapp som kommer att göra vem som helst glad. Konsumeras idag, om tio år eller däremellan.
Färgen är ljusgul. Doften ger ett ungt och friskt intryck. Ganska rejält
fruktpackat dock med toner av päron och clementin, riktigt stenig
mineral och bara en antydan till ek. Smaken är ung och ren med underbart
sylvass syra. Vi får generöst med fet, tropisk frukt och mineral. Det
här är ett vin med makalös balans och elegans. (89/100)
149 kr via beställningssortimentet/janake winegroup.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar