2011 Ser Lapo Chianti Classico Riserva

Det är inte varje dag vi hittar kanonviner i Systembolagets ordinarie sortiment men här är i alla fall en riktigt fullträff. För 149kr får du en riktigt klassisk Chianti Classico från megaproducenten Marchesi Mazzei. Vinet är en blandning av Sangiovese (90%) och Merlot (10%) och har lagrats i små franska ekfat under ett år.

Resultatet är ett verkligt seriöst vinbygge med stram, körsbärskärnig smak, hög syra och rejäla tanniner. En lätt stallighet kan skönjas men framförallt är vinet ungdomligt rödbärigt. Saftigt, elegant och lättklunkat redan nu men här finns substans för ytterligare lagring med förmodat positivt resultat (producenten själv påstår att tio års lagring inte ska vara några problem och vi säger inte emot).

Bara Zofta lite

Stora klunkar välkyld rosé i gräset hör semestern till. Helst vill man ha en plastmuggsvänlig budgetvariant med inte alltför stora defekter. Ungernvänner som vi är köper vi loss en billig Merlot-Gamay-Kékfrankos-Zweigelt-Cabernet sauvignon (pust) -blandning för ynka 59kr och slår oss ner i skuggan.

Vinet visar sig vara en hallonröd skapelse i totalt okomplicerad stil med pigg rödvinbärssyra och god hallonfruktighet. Inga konstigheter, bara väldigt svalkande och drickvänligt i värmen.

Finns kvar i överflöd på systemhyllorna.